बायोडाइजेस्टर ऑर्गेनिक खेती: ऑर्गेनिक खेती करने वालों को अक्सर बड़ी मात्रा में देसी खाद डालनी पड़ती है, लेकिन ज़रा सोचिए — अगर कम खाद में ही बेहतर पैदावार मिलने लगे, तो?
बायोडाइजेस्टर एक ऐसी तकनीक है जो बहुत कम गोबर में भी उच्च गुणवत्ता वाली जैविक खाद तैयार कर सकता है। इस यूनिट में गोबर, गोमूत्र, गुड़ और कुछ बायोडिग्रेडेबल सामग्री को पानी के साथ मिलाकर फर्मेंट किया जाता है। 50 दिनों की प्रक्रिया के बाद इससे निकलती है तरल खाद, जो नाइट्रोजन, फास्फोरस और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है।
इसमें ऑर्गेनिक कार्बन की मात्रा भी काफी अच्छी होती है, जो मिट्टी की सेहत सुधारने में मदद करती है।
यह बायोडाइजेस्टर तकनीक ऑर्गेनिक खेती करने वाले किसानों, बागवानी करने वालों, किचन गार्डनिंग प्रेमियों और यहां तक कि पारंपरिक रासायनिक खेती करने वाले किसानों के लिए भी बेहद उपयोगी है। इस वीडियो में हमने इस तकनीक और इसके फ़ायदे विस्तार से समझाए हैं।
Video source :- @TechnicalFarming
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